Sopressa Vendita Online

Le nostre Sopresse vengono prodotte con carni del territorio e lavorate nel nostro laboratorio situato all’interno del macello di famiglia con sede a Lusiana Conco.

L’insaccato viene realizzato con tutte le parti del maiale incluse le parti più nobili come la lonza, il filetto e la coppa. La ricetta include sale, vino rosso Morellino di Scansano, pepe e concia.
Ottima anche da scaldare ai ferri o per aperitivi

La pezzatura media è di 1,5kg ca.

Il peso della merce ha una tolleranza di circa il 5%.